阿X鲍鱼

前几天到“阿X鲍鱼”用餐。这酒家是以一个香港名厨为名，他拿手菜是鲍鱼及高贵食材，所以来到这里一定要品尝鲍鱼和鱼翅。当天就点了一个八十八元和一个九十九元的单人套餐，加多三道菜，肉，青菜和豆腐，再叫了椰汁炖奶和雪蛤膏为甜点。

八十八元套餐有-
酸甜海蛰鲍鱼片，花胶鸡炖翅，鹅掌鲍鱼片，鲍斗时蔬，南乳排骨，珍珠鸡和西米露；
九十九元套餐有-
鲍扒扣辽参，云吞鸡煲翅，乳猪，干煎虾，鲍法芥兰，珍珠鸡和杏仁茶。

他们会介绍客人点九十九元的套餐（这套餐也是他们广告卖点），但我觉得都是大同小意，以这两套来比较，八十八元的还不错，也是套餐里最便宜的，不过吃不到鲍鱼的真真口感和鲜味。它们的套餐菜色还可以接收，要提醒大家的是每道菜都是迷你码，如果想要吃饱一点的最好加多一碗白饭。

以鲍鱼来说，尝不到所谓的功夫味道，只有原本鲍鱼的原味，这让我有点失望；鱼翅会比其它的酒家好，而其它的菜色只能说一般般。至于甜点，我很喜欢，甜度刚刚好，来这里用餐甜点是让我最满意的！

以我个人意见，可以到这尝试一次但第二就等多几年吧（钱不够用）！也对我来说不怎么物超所值，但来到这里用餐也早有预算，因为这里是吃气氛和名贵，消费为一百令吉以上一人，而且要向大家说一声，他们的服务很好，停车位免费且方便（Avenue K）。

不嫌麻烦就自己在家动动手吧！所以接下来我会教大家以罐头鲍鱼做料理，简单容易，大众化，和甜点椰汁炖奶。
敬请期待！